متابی سولفیت سدیم

متابی‌سولفید سدیم (Sodium Metabisulfite, Na₂S₂O₅) یک ترکیب شیمیایی به صورت پودر سفید تا زرد کم‌رنگ است که در آب محلول و دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدعفونی‌کننده می‌باشد. این ماده در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی کاربرد فراوان دارد و به عنوان نگهدارنده، آنتی‌اکسیدان و عامل ضد میکروبی برای حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات به کار می‌رود.

⸻

در صنایع غذایی، متابی‌سولفید سدیم به عنوان ضدعفونی‌کننده و نگهدارنده استفاده می‌شود:

•جلوگیری از رشد میکروب‌ها و قارچ‌ها در میوه‌ها، سبزیجات و محصولات کنسروی

•حفظ رنگ و طعم در آبمیوه‌ها، شراب و نوشیدنی‌ها

•استفاده در تولید شیرینی‌ها، نان و محصولات پودری برای جلوگیری از اکسیداسیون

متابی‌سولفید سدیم در داروسازی کاربرد دارد:

•به عنوان آنتی‌اکسیدان و نگهدارنده محلول‌ها و شربت‌ها

•کمک به حفظ پایداری فرمولاسیون‌های دارویی مایع

•استفاده در فرایندهای تصفیه آب و فاضلاب برای حذف کلر اضافی

•به عنوان عامل احیاء در صنایع شیمیایی

•استفاده در تولید کاغذ، نساجی و برخی مواد شیمیایی

•به عنوان ضدعفونی‌کننده و آنتی‌اکسیدان در صنایع غذایی و بسته‌بندی

•در معادن و آبکاری فلزات برای جلوگیری از اکسید شدن

⸻

•متابی‌سولفید سدیم یک ماده خورنده و محرک تنفسی است و استنشاق یا تماس با پوست و چشم می‌تواند باعث تحریک شود.

•هنگام کار با پودر یا محلول آن، استفاده از ماسک، دستکش و محافظ چشم الزامی است.

•محل نگهداری باید خشک، خنک و دور از مواد اسیدی و قابل اشتعال باشد.

•در صورت تماس با پوست یا چشم، شست‌وشوی فوری با آب توصیه می‌شود.

⸻

بازار متابی‌سولفید سدیم به دلیل مصرف گسترده در صنایع غذایی و شیمیایی بسیار پررونق است. این ماده به صورت پودر یا کریستال عرضه می‌شود و قیمت آن به درجه خلوص، بسته‌بندی و حجم سفارش بستگی دارد. خرید از تأمین‌کنندگان معتبر باعث تضمین کیفیت و کاهش هزینه‌ها می‌شود.

⸻

شرکت شیمیایی پارس فرآیند متابی‌سولفید سدیم را به صورت دست اول و با کیفیت تضمینی عرضه می‌کند. مزایای خرید از پارس فرآیند:

•تأمین مستقیم و بدون واسطه

•ارائه محصول با درصد خلوص بالا و بسته‌بندی استاندارد

•امکان سفارش عمده و جزئی برای مصارف صنعتی و غذایی

•پشتیبانی تخصصی و مشاوره در انتخاب نوع مناسب

⸻

•فرمول شیمیایی: Na₂S₂O₅

•جرم مولکولی: 126.04 g/mol

•شکل ظاهری: پودر سفید تا زرد کم‌رنگ

•حلالیت: محلول در آب، کمی محلول در الکل

•چگالی: 1.84 g/cm³

•نقطه ذوب: 150 °C (تجزیه می‌شود)

•بو: بوی ملایم سولفور

•ویژگی خاص: آنتی‌اکسیدان، ضد میکروب و نگهدارنده

⸻

متابی‌سولفید سدیم (Sodium Metabisulfite) یک ترکیب شیمیایی مهم با کاربرد گسترده در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی است. این ماده با خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدعفونی‌کنندگی، نقش مهمی در حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات ایفا می‌کند. شرکت پارس فرآیند با عرضه دست اول متابی‌سولفید سدیم، گزینه‌ای مطمئن برای خریداران صنعتی و آزمایشگاهی با بهترین کیفیت و بسته‌بندی استاندارد است